☆軍艦同款主食生產(chǎn)線，一次可蒸煮1200公斤米飯，整個(gè)過程只需要1個(gè)人操作；
☆正常一次出餐可達(dá)25000份；
☆整體消毒流程已達(dá)歐盟標(biāo)準(zhǔn)；
☆蔬菜從開箱分揀、清洗、切割，到炒制、裝盒、配送，每個(gè)環(huán)節(jié)都為熱鏈專人負(fù)責(zé)，環(huán)環(huán)相扣，智能流水作業(yè)……
卓益模塊蒸汽發(fā)生器
為該米飯生產(chǎn)線提供高溫蒸汽
T600遼寧軍艦專用米飯生產(chǎn)線
#廚師長李修見介紹說：
“菜品炒制過程中我們都是按照公司研發(fā)部制定的標(biāo)準(zhǔn)化菜單加工制作菜肴，實(shí)行專人專菜，保證菜品口味統(tǒng)一。這么大的廚房只需要不到20人就能完成所有配餐工作?！弊哌M(jìn)主食加工區(qū)，李修見自豪的說：“米飯生產(chǎn)線使用的是T600遼寧軍艦專用米飯生產(chǎn)線，鏈條循環(huán)式加工，20分鐘生產(chǎn)可供7千至8千人食用，一條米飯生產(chǎn)線只需要一人操作，規(guī)避安全生產(chǎn)隱患，在信陽我們可是頭一家。”
